茶叶中的多酚类及其氧化产物对人体的功能可现为抗氧化,对心血管疾病的影响,调节血脂代谢,抗凝促纤溶,预防心脑血管疾病,搞变态反应和调节免疫功能作用,防癌抗癌及抗突变作用.抗菌,抗病毒及杀菌作用,消炎及解毒及抗过敏作用.抗辐射.

　　日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实喝红茶的好处是能够较强的防治心梗。

　　美国杂志报道，经常喝红茶的好处是抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。 在健康保健方面喝红茶的好处是可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。在美容方面喝红茶的好处是能够有效排除体内毒素。

　　寒冷的冬天老人经常喝红茶的好处是能够减少中风，减少心脏病的发作，天天饮暖暖的红茶，既暖身体，又能起起到防治疾病的作用。虽然喝红茶的好处多多但冬天老人须注意喝红茶必须热饮，不要冷饮。

　　好茶得配上好的茶具(诸如紫砂壶壶之类)才能令茶香