3.4.6 茶苗定植

种植茶苗前，先将种植沟内土壤浇湿，然后将茶苗置于种植沟中。栽种时一手扶直茶苗，一手填土；分层将土填实。当填土至不露须根时，用手轻提茶苗，使根系自然舒展，再适当加细土压实，随即浇足“定根水”，最后再覆一层松土至茶苗根颈处。种植结束后，在茶行间铺上稻草、麦草等覆盖物，并在茶苗旁插上芒萁等遮荫。

3.5 苗期管理

苗期管理主要指定植后一至二年内这段时间的管理。

3.5.1 抗旱保苗：在夏秋季节，视旱情的不同采用行间铺草、浅耕保水、灌溉等办法进行抗旱。

3.5.2 清除杂草：采用人工或对茶苗安全的除草剂除去杂草。

3.5.3 间苗补苗，栽后进行定期检查，若发现缺丛缺株，及时补齐。

3.5.4 肥水管理，种植后约1个月，当新根发生时，应施一次稀薄水肥，以后每隔一些时间施一次水肥，并逐渐增加施肥量。

4 茶园管理

4.1 茶树修剪

4.1.1