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提起胡椒,我们都知道它是一种调味品。其实,胡椒还是一味中药,具有一定的药用价值。胡椒分为黑胡椒、白胡椒两种,其中白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次。下面小编就具体说说胡椒的药用价值——
中医认为,胡椒辛,热。归胃、大肠经。具有温中散寒,下气,消痰的作用。可用于胃寒呕吐,腹痛泄泻,食欲不振,癫痫痰多。胡椒入药无需特殊炮制,研末应用即可。
增进食欲:胡椒作为调味品,少量使用,能增进食欲,还有温中散寒的作用,一般用量为5克,散剂每剂约2克。
治咳嗽、痰多泡沫:白胡椒5粒,萝卜1个,生姜3片,陈皮1片,煎熟饮汤。
治寒冷腹痛,或因食生冷、感风寒、腹中发冷:白胡椒10粒,研成细末,用酒冲服。
治身体虚弱、感寒哮喘:胡椒10粒,田鸡(青蛙)1只,将田鸡去内脏,把胡椒塞入其腹内,用线缝合,焙至酥脆,研成粉末,每次服1克,每日3次。
治受凉感冒:白胡椒末2克,醋2小杯,开水冲服。
治恶心反胃、呕吐:白胡椒(盐水炒)、菜