茶香花生米（一）

原料：花生米500克，绿茶叶15克，精盐25克，五香粉5克，味精2克，八角6克，葱段5克，姜5克。

制作：先将花生米洗净，放入锅中加水适量；再投入其他佐料，用大火烧开，然后再用小火焖至熟而酥烂即成。

特点：味鲜香醇、酥软适口欢迎进入茶叶网-茶叶知识频道（www.82587.com)。

茶香花生米（二）

原料：花生米500克，茉莉花茶20克，葱段50克，姜块20克，黄酒10克，精盐20克，胡椒粉5克，五香粉、味精少许，香油适量。

制作：先将茉莉花茶经2 次冲泡提取茶汁1000毫升。再将茶汁下锅烧开，然后下花生米、葱姜、黄酒、精盐、五香粉、胡椒粉。接着，用中火煮至花生米入味，待锅中水分减少一半时，加入味精、香油拌匀，捡去葱姜，放置一旁，食用时捞出控水即可欢迎进入茶叶网-茶叶知识频道（www.82587.com)。

特点：香味浓郁，风味别致。

　豆科草本植物落花生的