工艺礼品专卖店的经营业务是围绕着商品这个核心而展开的，因而礼品管理七大原则是每位专卖店经营者应了解与掌握的。

㈣、品类优选原则

在专卖店的经营中，实际上大部分的销售额只来自一小部分的商品，这种比例大致在80%和20%之间，基于这个比例的确立，经营者必须坚持商品优选的原则。

图：工艺礼品景泰蓝手工艺品珍珠梅三件套

u 不断发掘创造大比例销售额的小比例商品；

u 精心培育顾客并产生利润的A类商品；

u 从相对无限的商品中优选出有限的商品；

u 对优选出的商品要加以正确组合和合理配置；

u 结合本专卖店的实际确定商品的最佳结构比；

u 动态的理解和应用在实践中总结出来的结构比规律；

u 切忌单纯经营20％或 30％高销售额的商品。

有的专卖店将商品分为A、B、 C三类，分别取不同的管理方式，通常将这种方法称为ABC分类管理法。

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