1）选购餐具时请注意是否是釉上彩瓷器。如果是釉上彩的瓷器，由于彩绘颜料存在着许多有害的金属铅、镉，长期使用釉上彩餐具，餐具中的有害金属颜料就会溶出，并随着食品进入人体，容易引起慢性中毒。因此，各位买家在购买餐具时请尽量不要选择餐具内壁有釉上彩彩饰的，要不就是选择釉下彩的。

2）选购餐具或茶具时，喜欢有彩绘的买家，最好选择釉下彩餐具，釉下彩则是在瓷器生坯上先绘好彩色图案，然后再上釉，再放进窑内高温烧成。由于是先画后烧，彩色图案都是在釉的下层。受到釉层的保护，故在长期清洗中图案都不会褪色（彩色颜料就不会跑出来啦）。

3）如果经济条件允许的话，大家可以选购新型的具有抗菌功能的餐具（抗菌瓷器是在瓷器的生产过程中，加入抗菌剂，从而使瓷器制品具有抗菌作用。

目前，陶瓷釉用抗菌剂为多功能抗菌剂，这些抗菌剂具有抗菌、防霉、净化空气及远红外效应等等功能。抗菌功能为8h