效果最佳；普洱健齿茶的抗菌斑形成作用，主要表现在通过抑制 GTF(葡糖基转移酶)活性，抑制了胞外葡聚糖的产生。湖南医科大学口腔系茶与健康实验室的赵燕等通过对普洱茶的氟化物及茶多酚含量的动态观察，对其防龋作用进行了初步探讨，结果得出普洱茶的水溶性氟为 180.72~229.83mg／ kg之间，茶多酚含量在 87.42~99.16mg/kg之间，饮用 4g普洱茶，冲泡浓度为 0.5％的茶汤，50min后，摄入氟量就达到安全有效的防龋剂量。 3、抗癌 普洱茶具有较强的抗癌功效，昆明天然药物研究所梁明达、胡美英教授经过 10多年的研究，发现普洱茶杀灭癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶的 1％的浓度亦有明显的作用。在普洱茶作用后，癌细胞由多边形浓缩变圆，伪足缩短、量减少，失去贴附及游走的能力，甚至脱落浮起丢失，残留者亦变小变圆浓缩，核固缩，染色质凝结或消失，核及集内出现空泡，核仁固缩或碎裂消失，染色体挛缩或相互凝结，核糖体减少，线粒体及内质网扩张，DNA合成减少，核分裂停止，这些变化均证明癌细胞在茶的作用下，由变性趋向死亡。

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