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项目组还紧密联系生产实际,紧贴市场需求,着力解决茶叶产业化发展的重大关键技术问题,通过实施茶叶优质安全高效生产技术,采用生态调控技术获得优质原料,结合科学的加工工艺,研制开发出白露毛尖茶,其综合品质达到早春名优茶的水平。以喷施功能氨基酸叶面肥为田间调控的关键技术,通过选用液态厌氧处理等技术,研制出了品质优良的γ-氨基丁酸茶。茶叶品质和风味得到总体改善,茶叶产量和茶园生产效益大幅度提高,茶叶的国内外市场竞争力明显增强,9000多亩基地生产的茶叶全部达到国家颁布的无公害茶叶标准和出口欧盟的标准,茶叶产值连年翻番,2003年实现茶叶出口零的突破。
该项技术成果经组装集成和中试示范,技术成熟度高,已推广应用到湖南省长沙县10多万亩茶叶生产基地,有力地促进了该县“百里茶廊”建设规划的实施,促进了长沙县茶叶产量、产值和出口量的稳定增长,累计新增茶叶产值19199.61万元。湖南省、长沙市有关领导同志充分肯定了中科院亚热带农业生态研究所对