“娉娉婷婷茉莉花，熏出盏盏香香茶，记得歌谣回荡处，碧水青山是我家……”欣赏这优美动听的歌曲，宛如饮上一杯馨香的家乡茉莉花茶。 　　福州好山好水，适宜茉莉花生长。学生时代，学校常组织我们到郊区劳动，一进村口，我们就闻到了茉莉花的香气。走近一看，连片的花地里茉莉花点缀在翡翠的枝叶上，清风徐来，尽情地挥洒出它的圣洁芳香，弥漫在田野上，飘散在村头村尾。几个村姑正忙着收摘花蕾，她们翘起灵巧的指尖，飞快地把一朵朵珠莹玉润的花蕾摘下装进花篮…… 　　茉莉花小巧玲珑，洁白淡雅，芳香浓郁。它融入了市民生活中，美化了生活，茉莉花开的季节，榕城随处可见它的倩影。“一卉能熏一室香”的茉莉花更是熏制香茶之妙品。茉莉花释放出香气，绿茶坯吸收其精华，一吐一纳，相得益彰，茉莉花幽雅细腻的芳香与绿茶天然清气融为一体，茶香气味更加隽永。 　　当年，福州有不少茶馆，几十张竹躺椅可伸可缩，可躺可坐，每两张竹椅之间夹着茶桌。这里陈设虽朴素，但却人来人往，热闹异常