最近的一次见面是在张老福州的家中，普通的住宅，简朴的陈设，茶的内容却是异常丰富。在客厅显眼处，是张老手书的他所提炼的中国茶礼——“俭、清、和、静”，茶座背后，是像一面墙大小的玻璃柜，装了满满一柜子茶叶，不仅有国内不同产地的许多品种，还有日、韩、印度等其他国家的产品。在三间内室中有一个专门的审评室，不仅储藏了更多附有标签的茶样，而且还有一个标准的审评台，审评台上是一字排开的白色审样杯，每个样杯都标有编号。凡有做茶人带了茶样来，张老从不推辞，总是认真审评一番，并给出意见和建议。不难看出，茶几乎占据了张老生活的全部。

　　2008年的第一天，99岁的张老作为“福建茶人之家”的家长，召集了五百余茶人汇聚一堂。那一天，欢歌笑语，其乐融融。张老显得很欣慰，他说，给福建茶人一个有户口的家一直是