就是这样，张老把大部分生活无私奉献给了茶事业。近百岁的高龄，他仍然坚守于他钟爱的事业，身体力行每一项工作，将全部精力和情感都给了茶。于外人看来，这不免奔波，而于张老，他不仅是乐于的而且是欣然的。这种高尚、无私的乐于与欣然，恰恰是因为他对茶长久的热爱。

　　“我们要中国农民不落伍，要中国农业不落伍，所以才站在复兴农村的最前线，作一个带路的急先锋。在这前进的路途中，所碰到的挫折、阻挠、困苦、危险，我们都认为是必然的波折。我们仍是镇静地在实际工作里求办法，本着‘身体力行，实事求是’的初衷，以达到我们最终的目标。”这是张老1936年为《安农校刊》所写的卷首