每次见到张老后，我总是怀有一种不安，于是告诫自己应该活得更认真一点。有这样的前辈，大家不敢太偷懒。

　　张天福简介

　　张天福，茶学专家、制茶和审评专家。1910年8月生于上海，福建福州人。长期从事茶叶教育、生产和科研工作，特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械，提高乌龙茶品质等方面有很大成绩，对福建省茶叶的恢复和发展作出重要贡献。

　　张天福于1932年在南京金陵大学农学院取得农学学士学位。1934获福建协和大学资助，东渡日本，并转道台湾实地考察茶业。1935年，再次赴台湾考察茶叶生产，后到福安县创办福建省立福安农业职业学校和福安茶叶改良场，任校长兼场长。1940年—1942年，在崇安创办福建示范茶厂，任厂长兼苏皖技艺专科学校副教授。1942年—1946年，回到协和大学农学院任副教授、教授，兼该校附属高级农业职业学校校长。1946年—