新植茶树采用弯枝法培养“矮、壮、宽、密”的高产型树体与树冠结构，是一项投资少、见效快、效益高的快速成蓬茶树栽培新技术。

（1）新技术与常规技术的区别：常规的方法是，对新植茶树采用修剪养蓬来培养高产型的树冠结构，它既剪除了已积累和贮藏了大量养分和水分的粗壮枝条与叶片，又使幼小茶树受到多次创伤，削弱了当年树势，影响快速成蓬投产。而采用弯枝养蓬新技术，既不用剪除幼小茶树的枝叶，又避免了茶树受到创伤，可促进新植茶树快速成蓬，提早投产。

（2）弯枝技术要点 ；

① 弯枝时间：全年均可进行，但以9月下旬至10月中旬或春梢萌发前的2月上中旬进行弯枝效果较好。

② 弯枝标准：主茎或分枝茎粗达到0.4厘米以上，枝条的长度达到20厘