笔者将研制的微波设备，对不同季节、不同嫩度的茶叶作杀青、干燥应用试验，对试验中产生的问题进行研究，并对设计的设备作必要的改进，从而满足了加工工艺的要求，取得了较好的杀青和干燥效果。试验表明，与传统的燃煤方式相比，微波杀青、干燥的综合成本可降低8.5个百分点，而且加工出的茶叶售价要高出30%。用电能取代燃煤、燃柴的供能方式，无噪声，无烟雾、无灰尘之害，加上微波有较强的杀菌作用，茶叶产品卫生安全。同时微波技术改变了制茶工人的劳作方式，减轻了劳动强度，对茶叶加工技术的进步有着一定的推动作用。微波技术应用于茶叶加工，目前才刚刚起步，但它的优越性已经显示出来，无论是经济效益、生态效益还是社会效益，都预示着很好的前景。