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1、政治环境
(1)国家对茶叶的宏观规划
2009年6月,农业部发布了《全国茶叶重点区域发展规划(2009-2015年)》,在这一轮规划中将继续推进四大茶叶重点区域建设,力争到2015年,四大重点区域茶园面积提高到全国的60%,总产量73%,总产值80%。
据悉,这一轮规划从全国20个产茶省、市、自治区的1000多个产茶县中择优选出118个,划分为四大重点区域:长江中下游名优绿茶重点区域;东南沿海优质乌龙茶重点区域;长江上中游特色及出口绿茶重点区域;西南红茶及特种茶重点区域。目前,四大茶叶优势区产品特色明显,生产、管理水平较高,促进和带动了我国茶业总体水平的提高。安溪、永春、华安、平和、诏安、南靖、大田等县列入东南沿海优质乌龙茶重点区域基地县。
(2)安溪县及邻近县市的茶业政策环境
1)安溪
安溪县茶业的发展思路:坚持“安溪铁观音和谐健康新生活”的发展新理念,奉行稳健的发展策略,深入实施“生态、健康、文化、品牌、素质”五大工程,全面推动“理性、本源、传统、文化、生态”