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针对目前茶叶标准的现状,专家建议,应及时完善和更新现有的标准体系,进一步加强对国际标准的分析研究工作,与国际标准体系接轨。
中国食品土畜进出口商会副会长杨胜军认为,当务之急是及时对我国当前的相关标准体系进行清理、修改和完善,并增强持续追踪国际间茶叶标准发展的研究力量,加大对国外新提出茶叶安全卫生指标与分析方法的实验验证,最终提高自身检测能力,掌握应对技术壁垒的先机。杨胜军举例说,欧盟、日本等发达国家在农药残留限量指标规定的比较多而且比较严格,一方面是出于食品安全方面的考虑,另一方面也存在有意提高技术壁垒门槛的问题。比如日本,因其本身也产茶,所以其限量指标具有较强的针对性,我国目前还没有一个实验室能完整检测日本提出的在茶叶中使用的80多种