“溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽”，武夷岩茶历史悠久，品质上乘。武夷山水与岩茶是武夷山市对外的两张名片，山水风光早已名扬海外，目前武夷山市政府正努力打响武夷岩茶这另一张名片。11月23日，借2008中国(广州)国际茶业博览会期间举行的“浪漫武夷风雅茶韵???武夷山大红袍文化暨旅游推广活动”之际记者采访了武夷山市副市长江书华。　　记者：此次武夷山市政府千里迢迢来到广州推广武夷山的特色茶文化，其中重点推介“大红袍”，请您简要介绍一下目前武夷山茶叶产业的发展情况。　　江书华：武夷山是我国著名的茶叶产区，是中国乌龙茶和红茶的发源地。武夷山市委、市政府把茶产业作为支柱产业来抓，成立了茶叶产业领导小组，设立了茶叶局，并制定出台了《茶产业发展三年规划》、《茶产业优惠（奖励）政策》在资金和政策两方面扶持茶农和茶企，鼓励茶农组成合作社，在保护生态环境的前提下，科学合理发展茶园面积，目前武夷山的茶园面积已达11.5万亩，种植着大红袍、肉桂、水仙等武夷岩茶的知名品种。　　我们之所以重点推介“大红袍”