浙江临安:技术提高茶叶质量台阶
发布时间 2011-09-23 浏览 49572 次
了全市二、三等奖。

标准和质量是打名牌产品的重要基础,近几年来,协会在茶叶的质量问题上着重从源头抓起,引导茶农在采摘上把好关口,然后在制作中精心操作,并采取市场运作化方法提高采茶质量。例如采摘青叶是否标准直接关系到名牌产品,如果采摘过程中掺杂了老叶子,名茶制作质量就难于提高,为此,协会与村干部共同商量,决定设立青叶市场,每天下午4时在上田村委大院收购茶叶,让收购户监督质量以质论价,邀请外地客商进入市场交易。为卖个好价格,采摘户纷纷在采摘技术上下苦功,确保青叶采摘过程中没有老叶子。青茶开采以来,周边地区的茶农也赶来收购,最多的时候有百余客商,而名茶价格也明显上升,每公斤最高卖到千元,最低也要200多元。

板桥乡有茶园面积3497亩,协会积极争取相关政策,鼓励茶农改造老茶园,发展新品种。近年来,共计发展无性系茶叶良种1000多亩,改良老茶园1000多亩。随着市政府振兴临安茶叶五年行动计划在板桥启动,该乡计划三年建成优质名优茶基地2000亩,并正在积极争取国家级茶叶项目落户板桥。目前全乡5
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