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11月29日,在“中国茶都”福建安溪举行的“二OO九年福建茶机业发展战略研讨会”上,海峡两岸茶叶机械行业与会代表共同发出了这样的感叹——“福建的茶叶机械借鉴了台湾的先进技术,创新提高后又为台湾同行提供了借鉴”。
安溪县农机站站长李大水先生告诉记者,安溪茶叶机械行业经历了一个从无到有,从势单力薄到形成产业集群的过程。目前,安溪全县拥有较有实力的茶叶机械企业达三十多家,年产值达两亿元人民币以上。
来自台湾嘉义县的黄群贵先生说:“好茶就要有好茶机!”,随着安溪铁观音茶产业的发展壮大,安溪茶机制造水平也跟着水涨船高。现在他在大陆做点茶叶加工生意,根本不用像以前那样,要花费高成本从台湾运茶机械过来。
黄群贵说,安溪茶机跟乌龙茶生产结合得很好,适用性强,其性能可与台湾茶机相媲美,有的甚至更加精致。
黄群贵透露,此次研讨会吸引他,主要是看上安溪一套小袋包装机。安溪小袋包装技术相当精良,值得台湾茶机学习借鉴。
谈到学习借鉴,李大水说:“相当