为题材的装饰纹样仍然非常普遍，鲭、鲤、鳜、鲶等都是常见的表现对象。从事陶瓷装饰艺术的匠师们对来自生活的题材，根据陶瓷装饰的需要，抓住各种类型鱼的特征，进行概括，夸张和变化。以飞舞流利的刀法，疏密有致的线条，潇洒流畅的运笔，优美动人的色彩，敏捷熟练的技巧，使鱼的形象以感人的艺术魅力跃然瓷上，创造了许多尽善尽美的鱼纹装饰图案。人们在劳动过程中，对鱼的习性和生活规律有较为深切的认识，整个装饰纹样的构思过程，就是对事物认识不断提高的思维过程，并转化为可视的艺术形象。他们热爱生活，热爱大自然， 以造化为师，对鱼的形象进行综合、分析、取舍、集中、概括和艺术加工，使其更具有典型性，更符合人们的美好愿望。有的还通过寓意手法，创造了许多人们喜闻乐见的祥瑞图案纹样，如“鲤鱼跳龙门”、 “连年有余(鱼)”、 “富贵(鳜)有余”等。

大约在唐代，鱼纹开始较多的出现于陶瓷器上，并被付予吉祥意义。鱼谐余，象征宝贵有余，年年(连年)有余，表达生产落后社会里人们希望生活富裕宽绰，有余有剩。

唐代