宋代：在唐代写实风格影响下，有较为写实的，也有较为抽象的， 以后者最具时代性。磁州窑器上所画鱼即属后者，线条简洁，着墨不多，却形象生动，勃勃有活力，动感特强，有后来写意画的韵味。磁州窑的鱼藻纹最为生动，水藻飘动，鱼儿浮游，水藻飘拂显示水的流向，令人感受到鱼逆流而上的动态。

元代：青花瓷上绘画鱼纹较有特色，多画鲑鱼：撬嘴、高鳍，圈状珍珠鳞。鲑谐“贵”，寓“宝贵有鱼”意。又有一种鲶鱼，鱼鳞呈网络状。鲶谐“连”，寓“连年有鱼”意。

明清时期，陶瓷器上鱼纹更多，青花器上更常用。鱼的形象一般都较生动。明宣德蓝釉鱼藻纹盘， 以晶莹艳丽的宝石蓝色釉托起洁白如玉的鱼藻，清丽动人。明成化孔雀蓝釉鱼藻纹盘， 以翠色釉衬托黑色鱼藻，则显得含蓄深沉。由于鱼与余谐音，鱼成为象征富足、富余的吉祥物。清代瓷器上还用鱼纹与蝙蝠、戟、磬、盘肠、钱等纹样组成“连年有余”、 “吉庆有余”、 “富贵有