茶叶美食解春困
发布时间 2011-10-13 浏览 49688 次
茴香、红酱油和水,投入熟鸡蛋,急火烧沸,然先文火煮半小时,参与味粗即成。咸淡水平可调理红酱油的量,也可加些食盐。

清蒸茶鲫鱼

  活鲫鱼500克一条,绿茶10克。制法:活鲫鱼去鳞、肠、鳃先洗净,将绿茶塞入鲫鱼腹内,置盘中上锅清蒸,约40合钟即可。

绿茶番茄汤

  绿茶1.0至1.5克,番茄50至150克。制法:番茄洗净,用开水烫先去皮、捣碎,和绿茶混合置于杯中,加开水400毫升即成。

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