绿茶饼干总会让人想起淡淡的绿茶的味道，香酥可口，做法其实也很简单易学的。绿茶饼干的主要材料就是面粉、黄油、鸡蛋和糖了，外加了一点炼乳了黑白芝麻。

　　材料：低粉90克、黄油50克、糖25克、鸡蛋一个、炼乳少量、黑白芝麻等。

　　1、把除黑白芝麻外所有材料揉成面团

　　2、静置十分钟。

　　3、擀成面皮表面撒上黑白芝麻，用饼干模压成小饼干状。

　　4、烤箱预热，铺一层油纸或烤盘抹上黄油，200度六分钟即可。

双色绿茶饼干　　

材料：

　　A.奶油150公克、糖粉105公克、蛋液30公克、低筋面粉300公克、抹茶粉10公克、杏仁粉45公克。

　　B.奶油150公克、糖粉105公克、蛋液30公克、低筋面粉300公克、杏仁粉45公克。

　　作法：