大蒜具有助消化、健胃、消食、杀菌之功效，同时，还有较强的调节血脂、降低胆固醇、抗凝血、降血糖、提高免疫力、抗癌等功效。所以常吃大蒜有益于人体健康，尤其是生活在北方的人们做菜时喜欢放蒜，吃饭时也经常吃几瓣生蒜来保健身体。

　　但是，正在服药的病人却不适合吃大蒜。

　　对于健康人适当地食用大蒜、辣椒等辛辣食物会有利于身体的健康。而对于得了重病、正在服药的病人，大蒜则有明显的副作用，不但会使药物失效，还有可能与药物产生连锁反应，使病人病情加重甚至危及生命。

　　此外，有可能与药物产生连锁反应的辛辣食物还有姜、小茴香等。