每年清明前后，人们总要兴高采烈地弄些新茶来尝鲜，并把“明前茶”当做高雅之礼品赠予亲友。当你闲暇时，泡上一杯新茶，欣赏着碧汤之中那一朵朵嫩芽悠然浮动，好似金鱼在水中游戈，就会倍感心旷神怡。
常言道：饮茶要新，喝酒要陈。这是人们从长期饮茶的实践中得出的经验。宋代唐庚的《斗 1 2 3 4
