香港文华东方酒店去年举办了"下午茶艺术展",今年又大力推进"下午茶创意艺术展",试借苏富比拍卖行吸引更多商务客。

香港文华东方酒店借茶艺吸引商务客

钟天阳

艺术与酒店，一个高居殿堂，一个沉浮商海，长久以来，二者在各自的轨迹上运行，如两条平行线一样各行其道，互不相交。因此"艺术酒店"这个概念很有趣，仿佛平庸的星级酒店只要沾点"艺术"金粉，就即刻拥有了高级格调，拥有了让住客完成一次心灵之旅的魅力。

只不过"艺术"一词之于酒店太过笼统，烹饪算不算艺术，室内设计算不算艺术，而建筑艺术化的设计能不能表达酒店的艺术属性？又或者更直接一些，在酒店的公共空间中摆上几个颇有"范儿"的当代艺术品，就能让酒店扛起"艺术"之名？

不得不承认，酒店艺术和艺术酒店的差别令人难以分辨。在出版商Dopress Books编撰的《艺术空间·酒店》中，艺术酒店甚至与设计酒店画上了等号。只不过，其中一句话点出了艺术对于酒店的关键："艺术使酒店不再只是客人旅行时不得不住的地方，而成为客人梦想去住的地方。"