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如何存放第三代熟茶? 为您介绍一种过滤透气陈化包装防霉技术
越陈越香是黑茶类发酵茶的特有的品质,包括普洱茶、六堡茶,湖南黑茶以及第三代熟茶系列。黑茶陈化一方面不能密封而需要有一个透气的微氧环境,另一方面又要防止被有毒有害微生物污染而不发霉、不变质。这是一个技术难题。因为在透气的同时,微粒和微生物往往也就随着空气一起进入包装内了。而现有的黑茶包装容器和包装方法均未能解决这一特殊技术难题。因为所用的绵纸、竹箬和牛皮纸通气孔等都不能在透气的同时阻止微粒和微生物随着空气一起进入包装容器内,从而污染