何谓安化黑茶的“三尖”呢？“三尖”指天尖（湘尖一号）、贡尖（湘尖二号）、生尖（湘尖三号）。“三尖”又叫“湘尖茶”，是湘尖一、二、三号的总称jycy98.com。在历史上称天尖、贡尖和生尖，清朝道光年间，天尖和贡尖曾列为贡品。
    天尖、贡尖、生尖称为三尖，又称为湘尖，一般为篾篓散装茶。三尖茶原料相对较嫩，旧时都作为皇室贡品。天尖茶是以一级原料为主，少量拼入二级原料提升茶。贡尖茶以二级茶为主，少量拼入一级下降茶和三级提升茶。生尖是黑毛茶，较粗老，大多为片状，含梗多。

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