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采茶机能适应于红、绿、边茶、老青茶及乌龙茶等几种主要茶类的采摘,与传统的手采刀割比较,具有明显的优越性。具体体现在如下几个方面:
1、提高工效,降低成本。如果是采摘边茶和老青茶,机采比刀割能提高工效4-16倍。如果是采摘一般红、绿茶原料,双人抬采茶机全年平均工时生产率为46.2公斤/人?小时,而手采则为1.2公斤/人?小时,工效提高37.5倍。仅对采茶单项成本进行核算,手采的每亩茶园的采茶工资支出比机采高0.7倍左右,机采茶园每亩的纯收入较手采的增长0.2倍以上。
2、减少漏采,提高单产。机采对幼龄或重修剪、台刈后的茶树树冠养成有良好作用,在茶树树冠尚未封行之前,剪成水平行,由于压低茶丛中心枝,促进生长势向内侧转移,侧枝生长旺,因而树冠幅度增长较快,以利于采摘面的扩大和树冠提早形成,这是机采茶树提高单产的原因之一。此外,据测定,手采的漏采率一般在4成左右,高的达6成以上,而机采的漏采率仅为0.4成左右,能把合格的鲜叶绝大部分都采下,这是机采茶园提高单产的另一个原因。
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