然而今年春茶，茶农们却普遍并不担心“天时”不好，因为他们都知道4月30日后，预计安溪茶产区将不会出现连续降雨天气，而且总体雨量将比往年下降许多。还有乐观者预测，在高山茶区，从4月30日到5月12日，很可能出现难得一见的连续阴晴天气，给今年春茶采制带来福音。

专家解析

　　制茶碰到雨，是一件很麻烦的事，哪怕现在空调、烘干技术的应用已很普遍，也无济于事。

　　安溪茶叶采制对环境温度要求甚高，对茶青水分要求同样很高，偏高偏低都会对茶质产生直接的、决定性的影响，所以茶叶生产受制于天，这是无法摆脱的现实。碰到好天气，整个茶季面貌焕然一新，产量产值、优质率可能成倍增加，反之制优率低，产值低，消费者难喝好茶，茶农收入有限。

　　此番预测4月30日至5月10日左右，安溪茶区降雨少甚至有些产区不降雨，高金典认为是有依据的，主要有3点。

　　一是4月上旬安溪降雨偏多，按规律5月上旬，这些地区降雨将减少减弱，这是有科学依据的；二是今年立夏同比去年提前2天；三是今