据了解，此次香江行除安溪５家茶企和全体成员，集体亮相首届香港茶展外，还举办２场以“观音韵·中华情”为主题的品茗赏艺会。最具特色的是，为展示安溪铁观音独特的制作工艺，安溪专门空运茶青和成套制茶工具，由国家“非遗”项目传承人王文礼现场制茶，吸引无数观众和香港媒体的关注。

　　活动的另一重头内容是县领导拜访香港福建乡贤。县委李书记马不停蹄，先后拜访７个香港重要社团，拜访杨孙西、洪祖杭、林天福、林树哲、施世筑等香港各界知名人士，以及曾少春等一批旅港安溪乡贤。

　　随行人员告诉记者，紧张筹备的１５天，以及赴港活动的一周时间，他们看到一位指挥若定、讲求效率、忙而有效、精力过人的县委