《南方企业家》：泡茶、喝茶离不开茶具，但将茶具作为一种商品，它与茶叶还是密不可分吗？

　　高国河：这其中存在着南北方的差异，在南方，由其是华南，在饮功夫茶时，茶具是必不可少的；在北方，人们喝茶时大多就是抓一把茶叶放在水杯里，倒上开水就可以了。可以说在南方联系得更紧密一些。

　　但现在的情况也有所变化，在上海设立办事处作市场调研时，有些消费者对我说过，他们并不习惯喝功夫茶，但如果要接待华南的亲友客人，整套茶具是必不可少的。其实茶具功用不仅如此，如今的茶具各具特色，作为一种工艺品、装饰品，它完全可以独立存在。市场上的销售情况也认同了这一点。

　　《南方企业家》：中国的茶具市场有多大？

　　高国河：从茶具在市场上的消费程度来看，广东、福建两省比较普及，大概有70%的市场配额和消费意识。比较而言，华东地区的消费意识还比较薄弱，从每年举办茶博览会的参加人数上，是可以看得到的；东北、华北整体的消费意识还偏低，仅属于发展阶段，同华南没