食品安全事件似乎从来没有从人们的眼前消失过。此次，因瞒报问题产品长达3个月时间，联合利华踢爆食品安全事件瞒报潜规则。

11月8日，国家质检总局发布的一份产品质量抽查报告显示，旗下品牌立顿铁观音因稀土超标被认定为不合格产品。而事实上，早在今年8月5日，国家质检总局已经下发通知称，立顿铁观音袋泡茶产品稀土含量超标，产品不合格。然而，直到11月国家质检总局再次发布公告后，联合利华才发布相关声明。

昨日，《第一财经日报（微博）》就此与联合利华方面取得联系，对方却对为何在长达3个月的时间内未给予消费者任何解释避而不谈，仅表示"已于当月全部回收了该批次产品并已全部销毁".

瞒报盛行

其实，食品行业对质量问题的瞒报并非只有联合利华一家。

瞒报时间之久、危害巨大的三鹿"三聚氰胺"事件就是一个典型。彼时，原三鹿管理层在发现三聚氰胺后，在1个月时间内以其他物质取代三聚氰胺，要求对外保密，试图蒙混过关，并最终导致事态不可控制，三鹿公司以破产收局。

去年发生的上海熊猫