《人与自然》、《动物世界》是中央电视台的两档长盛不衰的节目，引导人们关注人类生存环境与自然界丰富多彩的生命形态，伴随在节目中，赵忠祥先生那温暖的旁白同样令人记忆深刻。在一个清凉的午后，当这熟悉的声音再次响起，是我与赵先生对坐谈茶时。他的声音依旧平和：“茶于我没有离奇与特别之处，只是在平常日子里的一种‘穷讲究’吧”。

　　锦上添花与雪中送炭

　　在中央电视台工作了47年，他的足迹遍布祖国的大江南北。以茶待客是传统礼仪，所以祖国各地的茶也在采访工作中自然而然地融入了他的生活。“做媒体的四海为家”，实地亲历，无疑是在工作之余接触熟悉各种名茶的途径。从老北京的花茶到安溪的铁观音、杭州的西湖龙井、苏州的碧螺春……每到一地，热情的主人都会端上一杯热茶，交谈之余，这茶的话题便自然展开了。龙井茶用何时何地的水泡出来最耐品味，洞庭碧螺春生长在怎样奇妙的湖心岛，大红袍的岩骨花香又是得益于何等美好的碧水丹山的养育……每到一处，就会多认识一种新茶。日子久了，虽是入乡随俗没有