茶机安装

      目前茶区名优茶加工机组由单机组成，安装时要注意：

      1、根据制茶工艺安装机组。新建厂房应考虑机械台数、操作空间、摊叶面积。机械摆放位置一般的生产流水线，横方向纵排。

      2、根据加工机械动力负荷选择闸刀、线径、过道线要采取保护措施，配电盘上每一相安装监视灯防止断相运行。

      3、注意机械的运转方向，若与规定方向相反时，三相中任意两相调换就可改变方向。

      4、烟管应以规定高度安装，避免转90度弯，以免影响机械燃烧性能。
 
     茶机使用

      机械化加工名优茶从鲜叶杀青到成品茶的整个过程，要处理好两个关系：一是热与水气的关系；二是机械力与外形的关系。热能使茶叶发生生化变化，力是给茶叶以外力造成