十多年来，林楚生利用工作的空余时间，经常自驾车到潮州的凤凰山、福建安溪、云南普洱、西双版纳甚至是粤西阳春神仙山这些偏僻的茶产区考察了解茶品种与茶文化。２００１年８月，已对茶文化有所积淀的他开通了“中华茶文化网”，成为了当时国内为数不多的茶文化网站。依靠网络这一载体，不仅使潮汕工夫茶文化与潮汕民俗得到展示和推介，同时也展示了国内其他各茶产区的茶文化，引起了不少茶文化爱好者与茶商的关注。慢慢地，林楚生也发现，不少茶文化爱好者与茶商年龄较高，对电脑网络熟悉程度低，网络还不足以有效地传播茶文化，于是，在２００４年１０月，他另辟了一个茶文化传播与交流的平台——《中华茶文化》杂志。这本双月刊出版至今已有１５期，从介绍茶文化历史、国内茶行业的发展状况，到茶艺的品析、名茶介绍、饮茶常识，再到与茶相关的诗词书画和茶道的弘扬等全方位多方面地推广茶文化。２００６年１２月，经广东省文化厅同意，他又