保存大红袍的注意事项
发布时间 2011-11-26 浏览 52533 次
大红袍滋味醇厚甜滑,饮后齿颊留香,但是茶叶如果保存不当,很容易失去清香的气味。如果有喝大红袍茶的习惯,应注意随买随喝,对于买回家的大红袍茶叶茶叶保存方式应注意以下四点:

一、避免潮湿保存大红袍茶叶要避免潮湿。当茶叶的含水量达到8.8%时,就有可能发霉;达到12%时,如果温度又适宜,就会迅速滋生霉菌,茶叶上会出现霉点。因此,不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。

二、低温避光保存大红袍茶叶要注意低温避光。阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响,越是高档的绿茶花茶,对光的敏感性就越强。因此,不要将茶叶放置在窗台或射灯附近。

三、分开放置保存大红袍茶叶要分开放置。买回的茶叶用纸包好后,要再用两层聚乙烯食品袋包裹密封,然后放在干燥处。切忌将茶叶与有异味的物品放在一起,如樟脑丸、香皂、香水、香烟等。

四、容器以锡盒瓷罐为佳保存大红袍茶叶最好用锡盒或者瓷罐保存,其次是铁盒、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒也可以用来保存茶叶。铁盒尤其要注意置于阴凉处,避免
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