上海第十四届国际茶文化节期间，武夷山的大红袍展厅里门庭若市，来自茶乡武夷山这个品种王国里的各色茶叶吸引了众人的目光，其中还包括很多外国朋友，俄罗斯联邦驻上海总领事馆的官员尼古拉?乌菲姆采夫就是其中一位，展会期间他每天都来到大红袍展厅一边向茶商们学习如何品大红袍，一边交流生意经。他的出现不经意间也成为整个展会一道靓丽的风景。

　　尼古拉领事对武夷山的大红袍一直情有独钟，他在两年前的上海国际茶文化节上第一次品到大红袍，从此一发不可收拾。茶文化节期间，只要有时间他就和夫人胜利·鲨尤还有助手早早从黄浦路使馆驻地赶到闸北区的上海大宁国际茶城，对设在大展厅里的十余家武夷山大红袍展台，每家都仔细参观询问。尼古拉对喝大红袍一点都不陌生。他仔细端详着茶艺小姐的冲泡演示，亲手揭开杯子闻闻杯盖上的茶香，对沸水中舒展的“乌龙”指指点点。然后端着杯子，啜饮得有模有样。尼古拉每喝完一小杯大红袍，都会满脸幸福地说道：“这个茶味道非常非常好，我对这个茶很感兴趣。”

　　爱茶的尼古拉