好地避免了强光高温对茶树的危害,为茶树生长创造了有利的条件。 (2)减少蒸发,保湿抗旱。遮阳网覆盖栽培,不仅能大幅度减少太阳能辐射,而且使风速减缓,水分蒸发比露天茶园减少60%左右,有利于保湿抗旱,保障茶树生长。 (3)保温防霜。在晚秋、冬季和早春,覆盖遮阳网茶园,夜间网下气温可提高1.0--2.8℃,能起到较好的防风、保暖、防霜作用。 (4)省工、省力、省本。由于遮阳网质轻、长寿、体积小,盖网、揭网、贮运都很方便,与传统的芦帘遮阳栽培比较,可节省成本50%--70%,节省用工25%--50%。 (5)提高品质,增加收益。各地试验均表明,茶树应用遮阳网覆盖栽培,只要应用得法,可以明显改善茶芽生长的小气候环境,调节茶树新陈代谢,使氮代谢增强,碳代谢减弱。突出表现在茶树新梢中氨基酸、咖啡碱含量增加,茶多酚含量降低,使酚氨比下降。同时,新梢持嫩性增强,正常芽叶比重提高,芽叶茸毛增多,叶绿素含量也有较大增加,从而使
茶叶色泽更翠绿,滋味更为甘鲜爽口,有利于提高
绿茶品质,特别是能明显减轻夏秋季
茶叶的苦