早、福鼎大白等品种。 ③茶苗移栽。茶苗移栽最佳时间为9月中、下旬和10月上旬。茶苗的移栽宜选择无风的阴天定植。定植时要保持根系舒展，加土后一手轻提茶苗，一手将土压实，茶苗“泥门”平地。定植后要浇1次定根水。移栽后若连续晴天，一般隔3～5天浇水一次，每次浇水要浇透，使根部土壤全部湿润，为节约用水，在种植最后覆土时，应使茶行两边盖土略高，使种植坑形成凹形，有利于再次浇水时水分集中，不致流失。 5.幼龄茶园的管理技术。①定型修剪。第一次，定高度，促分枝。在移栽定植时，离地20厘米下剪；第二次，培养骨干枝。在上一次定型修剪后，茶树长到40～50厘米高时，在第一次剪口基础上提高15～20厘米下剪；第三次，形成丰产树冠骨架，在第二次修剪的基础上提高10～15厘米修剪，把茶树高度控制在60厘米以下。 ②施肥及抗旱保苗。幼龄茶园追肥要做到少量多次，薄肥勤施。定植后的茶园，第一年初夏，可进行第一次追肥，每亩用腐熟人畜粪尿50～100千克或尿素2～3千克对水稀释后浇施。当年夏、秋季节还应再施追肥（或根外追肥）2～