秋茶消费需注意生态健康
发布时间 2011-12-15 浏览 45606 次

秋茶消费需注意生态健康

茶是中国人最喜爱的饮品,也是让世界认识中国的一面旗帜。除了其特有的清香口感外,茶的保健功效自古以来就备受推崇。随着科学的发展,茶叶中的各种有益成分也越来越多地为人们所熟知。近年来,茶行业一日千里,发展飞速,已经从当初的朝阳产业成为了明星产业。

  然而,作为健康国饮的茶叶市场却在这两年出现了一些不和谐音,为了片面追求产量与效益,原本应该是健康饮品的茶叶却面临着农药、化肥使用过多的问题。正如在“中国环境与发展国际合作委员会”年会上,中外专家指出的一样,化肥和农药的滥用已严重危害到人体健康和环境质量,中国过量使用化肥和农药已到极限。“食品安全一直是一个无法忽视的问题,去年的三鹿事件特别为所有人敲响了警钟,有谁知道光鲜亮丽的产品背后有多少猫腻?在茶业这也是个全局性的大问题,从种植到市场都急需规范。”华信生态茶总经理范艳宁说。

  当下正是秋茶旺季,谁都知道秋茶香气最好,但也不能只顾着香气,茶叶本身的生态和健康是尤其要引起市民重视

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