吃虫草导致铅中毒的原因
发布时间 2011-12-19 浏览 50970 次

  大约在10年前,京城一家三级甲等医院接诊了一对铅中毒的夫妇。经过多方查询,最终确认他们服用的冬虫夏草严重铅超标。虽然现实生活中铅中毒的患者并不罕见,但因吃虫草而导致铅中毒还是首例,这让专家们非常迷茫。

  事隔多年以后,事情终于水落石出。原来,被称为“软黄金”的冬虫夏草在名药店能卖到每克640元左右,而不法商家为了给虫草“增重”,竟然给冬虫夏草喷涂金属、塞铅条。吃虫草患铅中毒的这对夫妇,起因应当明白了,只不过是迟来的答案。

  铅属于典型的重金属。对于什么是重金属,目前尚无严格的定义,化学上根据金属的密度把金属分成重金属和轻金属,常把密度大于5g/cm3的金属称为重金属;而铅的密度达到11.34g/cm3,其“增重”效果可见一斑。

  不法商家可能并不知晓,金属通常不容易经过消化道吸收,例如金属汞进入消化道并无大碍,但是高比重的铅却是个例外。铅经由人的消化道,吸收概率在10%~45%左右,空腹时吸收率高。想想看,有几人是在饱餐之后吃虫草,容易铅中毒自在情理之中。

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