茶树属山茶科山茶属茶组植物，其叶片有椭圆形、长椭圆形、卵形、披针形等形状，叶面有革质，具有光泽，较平滑，且生长势强，耐修剪，是制作盆景的优良树种。其中，叶形较为细小的小叶种茶树在观赏效果上又优于大叶种茶树。

茶树盆景的造景材料可选用茶树老桩，也可选用茶苗，只不过以茶苗造景需要较长的培育时间，不如老茶桩能较快成型。 1. 茶树老桩盆景的制作 在即将改种换植的老茶园内，选取主干直径为5～10cm，树干较老甚至半枯，分枝曲直有形的老茶树，连根带土挖回后，根据造景需求，剪去部分枝叶及少量根系，即可上盆。花盆一般选用口径为50cm左右、深30cm左右的大盆，先在盆底垫一层3～5cm厚的砖瓦颗粒，以利透水透气，再分别加入5cm左右的一层腐殖土、一层有机肥及一层茶园土后，即可将茶树老桩植入盆中，根部以土盖好、压紧，浇透水后移放到阴凉处养护，并根据需要进行修剪、造型。

茶桩上盆定植后的第一次修剪是成型的关键，故修剪前要根据茶桩的天然形态进行构思、立意，再耐心修剪、培育，一年后即可初步成