sp; 烘焙：分头烘、二烘。头烘要求一只锅配四个烘笼，烘温由90℃-80℃-70℃-60℃依次降低，每只烘3-4分钟，全程约12-16分钟。烘到茶叶刺手，即可下烘摊凉。剔除劣异，再行二烘，三烘采用文火低温慢烘。以发展茶香，烘温60℃左右，投叶量0.5公斤，烘到足干，即可摊凉装罐。
    特点：外形挺直略扁，肥硕饱满，大小匀齐，形状一致，色泽翠绿，白毫隐现，香气高长，清香持久，汤色淡黄绿，清澈明亮，滋味鲜醇爽口，回味隽厚，叶底嫩绿明亮，均匀成朵。