马生产告诉记者，目前，西湖龙井仍在休眠期，我们看到的一些小芽头，是去年秋天就冒出的“越冬芽”。如果接下去的气温保持在平均10℃，过一星期至10天，茶叶就会开始萌动，进入生长期。芽头变得粗壮，拼命往上钻。今年西湖龙井的产量预计会减少，采摘期会缩短，但价格和产量到底怎么样，还得看老天爷的“脸色”。

农科所近年培育了一个西湖龙井的新品种——中茶108，采摘时间比早品种龙井43还要提前3—5天，产量和品质都很接近，意味着它的价格可能更高。这个新品种已经开始在龙坞等茶区种植，如果茶农有兴趣，也可以通过农业部门和茶科所联系。