茶叶是人们喜爱的一种饮料，但近年来由于一些地区环境恶化和大量使用化肥农药，致使局部茶区茶叶质量下降。目前，大力发展无公害绿色食品符合我国加入WTO对农产品质量的要求，是增加茶农收入的一条有效途径。现将无公害茶树高产优质栽培技术简介如下。

茶园建设:茶园须选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染、具有良好生态环境的区域，大气、水质、土壤等各项检测数据均应在国际农业运动联盟制定的标准允许范围内。有机茶种植区与常规农业区之间必须有隔离带，隔离带最好是山、河流、湖泊、自然植被等天然屏障，或营造人工森林、牧草，隔离带宽度不得小于9米。坡地种植茶树要沿等高线或修筑梯田。山顶、山脊、梯田之间须保留自然植被。为加强固土、保水、挡风、生防作用，专门安排种植特定植物。

品种、种苗选择:各地应选用适应当地自然环境、表现多抗性的品种。种苗必须选用无病虫危害、苗高20厘米以上、生长健壮的一年生无性系茶苗。

茶园幼龄期的栽培管理技术

1、深耕改土。水是组成茶树有机体的重要成分，深