2012年炒茶关注五大趋势
发布时间 2012-01-25 浏览 50476 次
茶叶研究所有机茶研究和发展中心认证的企业已达40多家。但由于国内认证和国际认证没有接轨,这些企 业在出口时仍会不同程度地遭遇壁垒。要想清除壁垒,一方面,企业要积极主动去获取欧盟、美国、日本等的有机认证;另一方面,政府相关部门要尽快推动国内外 有机茶认证体系与国际标准的接轨。

趋势4:茶叶奢侈化

去年,杭州举办的"2011年西湖龙井茶拍卖会"上,两款一斤装的"明前西湖龙井"新茶,分别被拍出了3.2万元和3.1万元的高价。一家杭州 茶叶公司早在3月初就开始预售,并开出3万元一斤的天价。业内人士表示,尽管3万元一斤的西湖龙井存在炒作成分,但"明前茶"的奢侈品特性已经在近两年显 现出来。

世界奢侈品协会中国代表处首席执行官欧阳坤认为,中国目前还没有一个消费者真正认可的、没有任何争议的中国奢侈品牌,而茶叶是个可以成为奢侈品 的坯子。茶叶蕴含中国传统文化,茶艺的工序以及历史文化充满着神秘感和幻想,具备包括悠久的历史渊源、讲究的茶道工序、挑剔的专业器皿和丰富的文化气息四 大基因。而以上4个要

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