料；②调味茶饮料；③含汽茶饮料。而②、③两类占市场份额80％以上。上海梅林三得利合作开发的无糖型乌龙茶，由于色泽淡黄，茶香浓郁，滋味醇和，清沏明净，在上海市场颇受消费者欢迎，但在全国影响不大。而康师傅、统一、乐百氏、娃哈哈、可口可乐等厂家则多以调味茶打主力。如“天与地”的“低糖”型绿茶、乌龙茶等也属于调味茶范畴，究其原因，乃国内茶饮料市场尚处于市场进入初级阶段，消费群体主要是青少年妇女。香高味爽、无糖、无添加剂的纯茶饮料市场培育还有一个过程。但据笔者预测，由于茶的保健功能日益深入人心，无任何添加剂的纯天然茶饮料将成为未来世纪软饮料市场的主力，并与矿泉水、纯净水和果汁饮料展开激烈竞争。因此，加速新香型、新口味茶及茶饮料的开发，将是茶饮料工业未来十年技术创新主要任务和攻关重点。