茶叶酸奶 在酸奶的制作中，加适量茶汁制成的酸奶色泽乳白嫩绿，口感细嫩。

酸奶的制作　　：

　　1.将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒

　　2.将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，以手模杯壁不烫手为度。

　　如果是塑料袋装的牛奶，最好煮开后晾至不烫手，再做下一步。

　　3.在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖盖aichaw,com。

　　4.将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵。

　　8-10小时后，低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。

　　成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，没有乳清（淡黄色透明液体）析出，闻之有奶香味，如喜欢甜食，可在吃