——福建茶人之八

庄晚芳于1908年农历8月20日出生于福建惠安县山腰村，他是20世纪30年代南京中央大学农学院农艺系的毕业生，终生从事茶学研究及茶学教育，学生遍及海内外，其中不少人已是茶界的名流和中坚，如台湾著名的茶叶专家、台大教授吴振铎便是庄晚芳的学生。庄晚芳不仅一生事茶，且以茶“育”人，可称是不折不扣的茶人。他是中国茶树栽培学科的主要奠基人之一；对茶史和茶文化的研究亦作出了卓越贡献，其论著涉及茶的栽培、加工、检验、经济、贸易、历史及文化等，一直被茶界引为经典。

　　庄晚芳大学毕业后工作的第一个单位是安徽祁门茶叶改良场，在那里两年多时间，他深入茶区，与茶农共同生活，亲身实践种茶、采茶、制茶、评茶全过程，也自此奠定了献身茶学的信念。

　　庄晚芳在三四十年代先后任过福建省贸易公司泉州办事处主任、福建省茶叶管理局副局长、福建省示范茶厂副厂长兼总技师等职。1941年，他到浙江衢州协助茶学家吴觉农筹办东南茶业改良总场，编辑发行了中国最早的茶叶刊物之一《万川通讯》。后又